Lonestatistik

Korken som ska minska matsvinnet

Idélandet Örebro litenEn förpackning med en indikator som byter färg när maten har blivit dålig och en lösning för året runt-försörjning av svenska livsmedel. Kan det vara sätt att göra livsmedel miljömässigt mer hållbara?

Ett fokusområde under Idélandet Sveriges stopp i Örebro har varit att hitta sätt att göra livsmedel miljömässigt mer hållbara. En av idéerna som presenterades inför publik i Örebro i torsdags kväll var en förpackning med en skruvkork som visar om maten är färsk eller inte.

Henry Ericsson och Rebecka Westerlund har jobbat med förpackningen där en indikator byter färg om maten inuti har blivit otjänlig.

Henry Ericsson och Rebecka Westerlund har jobbat med förpackningen där en indikator byter färg om maten inuti har blivit otjänlig.

I skruvkorken finns en indikator som skiftar färg när maten har blivit otjänlig. Förpackningen ska också kunna lämnas in till en tvättstation, gärna knuten till den lokala matbutiken, när den är tom, så att man kan byta använda förpackningar till rena varianter.

– Vi ville ha någonting som var billigt, något som en konsument enkelt kan förstå sig på och något som tillverkare vill ta fram, berättar Rebecka Westerlund, maskinkonstruktör som jobbar på konsultfirman Semcon, om bakgrunden till lösningen.

Idélandet Sverige

Idélandet Sverige är Sveriges Ingenjörers tvååriga projekt som syftar till att få fram de bästa idéerna från ingenjörer runt om i landet. Tanken är att förena teknisk innovation med regional nytta. Idéarbetet sker i så kallade tänktanker. Ingenjörerna som deltar i dessa presenterar sedan sina idéer inför en panel.

I Örebro bestod panelen av Tony Ring (M), kommunalråd i Karlskoga, Marie-Louise Forsberg-Fransson (S), regionstyrelsens ordförande och regionråd i Region Örebro län, Jens Schollin, Örebro universitets rektor samt Marie Söderqvist, vd för arbetsgivar- och branschorganisationen Livsmedelsföretagen.

Örebro universitets rektor Jens Schollin, som ingick i den panel som skulle diskutera uppfinningarna och innovation mer brett, gillade idén så mycket att han gav sitt visitkort till gruppen så fort deras föredrag var slut, bjöd in till ett möte och avslutade med att säga ”vi ses på måndag!”

”Växthus i din närhet” är idén till ett ekosystem med odling runt knuten för dem som bor i urbana miljöer. Växthus skulle kunna placeras på innergårdar, hustak eller som delar av villakvarter. De skulle kunna drivas med hjälp av spillvärme eller solenergi och skötas av särskilda odlare som ser till att produkterna blir tillgängliga och kan köpas av andra lokalt, tänkte sig ingenjörerna som kom på lösningen.

– Jag tror att man kan utveckla det här och hitta nya sätt att leva urbant. Det handlar inte bara om att närodla grönsaker utan om att också utveckla hotspots, att skapa ett lokalt centrum där folk kan mötas, både för service och för mat, berättar Gunbritt Jonsson, en av ingenjörerna i gruppen, pensionär från Ericsson Telecom.

Leon Mutambala och Gunbritt Jonsson

Leon Mutambala och Gunbritt Jonsson

Leon Mutambala studerar elektroteknik på KTH och deltog också i arbetet med ”Växhus i din närhet”.

– Jag funderade mycket på hur man skulle gå från odlare till färdig produkt, på hur man kunde skära bort mellanhänder och på så sätt tjäna mer på metoden. Det här ska vara lätt, så lätt att om du kommer på att du vill köpa en närodlad tomat ska du bara behöva gå ner till din hotspot i ditt kvarter och få tag på det, säger han.

Ania Obminska

Berätta om glastaket!

Nu ska Ingenjören titta närmare på det berömda glastaket. Därför vill redaktionen få kontakt med kvinnliga ingenjörer som vill berätta hur de det gick till när de knuffades åt sidan och hur det känns att inte bli tagen på allvar. Är du en av dem? Hör av dig till redaktionen! Läs mer här.

Ingenjören 1/2017

Ingenjören 1_2017Nummer 1 är ute nu! Klicka på omslaget och läs. Det finns också att ladda ner som pdf här, samt genom www.Qiozk.se. Äldre nummer hittar du under Magsinet/Arkiv i toppmenyn eller här.

Utmaningen

I Ingenjören 1/2017 kan du läsa om Maja Reichard, som har lyckats kombinera en civilingenjörsutbildning på KTH med att delta i två Paralympics där hon tagit fem medaljer. Men sin största studieutmaning på KTH är hon ensam om. Du kan läsa texten som pdf här.
Utmaningen_2017_01

Dilemmat

Per-Anders Enkvist trodde att cirkulär ekonomi var ett buzzword som snart skulle ha snurrat klart. En rapport, en bok och flera års arbete senare har surrandet bara tilltagit. Intervjun kan du läsa i Ingenjören 1/2017, eller ladda ner artikeln som pdf här.Dilemmat_2017_01

Om kommentarer

Vi på redaktionen har bestämt oss för att ha en restriktiv policy när det gäller vilken ton som tillåts i kommentarerna på hemsidan, för att hålla en så hög nivå som möjligt på diskussionerna.  Vi vill inte censurera några åsikter, men förbehåller oss rätten att inte godkänna kommentarer som innehåller någon form av personangrepp eller som på annat sätt kan ses som stötande. Vi kommer också att avvisa irrelevanta kommentarer.Om vi väljer att inte godkänna en kommentar, kontaktar vi i regel den som har skrivit kommentaren (förutsatt att en korrekt mejladress finns angiven) och ber honom/henne att omformulera sig. Tre veckor efter en artikel publicerats stänger vi kommentarerna till den.Vi prioriterar kommunikation med våra medlemmar framför anonyma kommentarer där det inte går att se vem som skriver.

LEDIGA JOBB

 

Trafiktekniker
Kalmar kommun

Mätningsingenjör
Kalmar kommun

Bygglovshandläggare
Tomelilla kommun

Projektledare
Södra Munksjön Utv AB

Miljöskyddshandläggare
Länsstyr Södermanl län

Product Development Manager
Mondi

Projektledare
Värmdö kommun

Dokumentationsingenjör
Uniper i Sundsvall

Institutdirektør 
DTU Compute

Proj byggnadsingenjör
GRID Arkitektur AB

Platschef
Nordkalk

Lantmäteriingenjör
Örnsköldsviks kommun

Ingenjör, fokus på 3D
Örnsköldsviks kommun

Bygglovingenjör
Jönköpings kommun

Gata- och parkingenjör
Surahammars kommun

Projektledare
Gällivare kommun

Trafikplanerare
Gällivare kommun

Attraktivitetsutvecklare
Gällivare kommun

Projektledare Samhälls
Gällivare kommun

Erfarna projektledare
Uppsala Vatten och Avfall AB

Konstruktionschef
Strängbetong

Konstruktör
Fiskarhedenvillan

Bygglovsritare
Fiskarhedenvillan

Ingenjörer Med Teknik
Landstinget Blekinge

VA-ingenjör
Bodens kommun

Chef inom elnät
PiteEnergi

Erfaren, ledande projektör
WSP Sverige AB

Geotekniker
WSP Sverige AB

Broingenjör
Stockholms stad

ADEN-banner-ingenjören-210x280px
Leda innovation
fackliganyheter