Medlemstidning för Sveriges Ingenjörer
Hem Bloggen Chicken à la Matrix

Chicken à la Matrix

En brittisk arkitektstudent har föreslagit ett nytt sätt att föda upp broilerkycklingar, enligt tidningen Wired. Studenten, André Ford, föreslår att kycklingens hjärnbark avlägsnas, så att den kan födas upp hängande, och utan något medvetande. Tanken är att det ska effektivisera köttframställningen för en växande värld, utan att kycklingarna behöver lida.

Kycklingarna hängs upp tätt i flera våningar. För att få plats med fler kycklingar per kubikmeter kapas även kycklingarnas fötter. Mat vatten och luft tillförs via ett nätverk av ledningar, och de medvetslösa djurens exkrementer avlägsnas på liknande sätt. För att musklerna ska kunna växa och bli kött måste de få elstötar med jämna mellanrum. Tekniken skulle kunna ge en densitet på cirka 11,7 kycklingar per kubikmeter, jämfört med 3,2 kycklingar per kubikmeter i dagens broileruppfödning. Ett slags Matrix, fast för broilerkycklingar, alltså.

Äcklad? Javisst, men redan i dag föder man upp 800 miljoner kycklingar per år bara i Storbritannien för att ätas. De lever i ett par månader i artificiellt ljus innan de slaktas och många dör i förtid eftersom den hårda aveln i praktiken gör dem livsodugliga. De växer så fort att de får problem med hjärtat och att deras ben inte orkar bära den egna kroppen. Enligt Wikipedia fanns det 2009 cirka 50 miljarder kycklingar i världen, varav de flesta lever sina korta broilerliv.

Liknelsen med sciencefiction-filmen har inte gått André Ford förbi. Skillnaden, säger han till Wired, är att i Matrix hade den dominerande arten vänligheten att förse den förslavade arten med en alternativ verklighet, som var bättre än den verkliga postapokalyptiska.

» Läs om The Headless Chicken Solution i tidningen Wired

5 KOMMENTARER

  1. Håller precis på att läsa boken ”Matens pris” och är redan extremt upprörd över hur djuruppfödning går till både i Sverige och andra länder. Men detta tar priset hittills i vidrighet!

LÄMNA EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

SENASTE NYTT

Ingenjörshuset

Avgiftshöjningen: Så ska överskottet användas

0
Den tillfälliga höjningen av medlemsavgiften till Sveriges Ingenjörer avslutas i förtid. Men vad händer med pengarna som är kvar?

”Hur gör jag om jag blir sjuk på semestern?”

0
Varför ska du sjukanmäla dig om du blir sjuk på semestern? Och kan din chef kräva att du har koll på jobbmejlen när du är ledig? Så här säger förbundsjuristen.
Studenter på KTH

Färre nyexade ingenjörer hade jobb i oktober

0
Hur har det gått för nyexaminerade ingenjörer att få jobb under pandemin? Klart sämre än året innan, visar statistik från UKÄ. Samtidigt kan det finnas fler förklaringar bakom.

Jag är omplacerad – kan jag tacka nej?

0
Kan min arbetsgivare omplacera mig till en mindre kvalificerad tjänst? Får jag då behålla min lön? Vad händer om jag tackar nej? Ullika Dalén, förbundsjurist på Sveriges Ingenjörer, reder ut vad som gäller.

Satsningar på lön och karriär – så lockar regionerna ingenjörer

0
Särskilda lönesatsningar och möjlighet till fler karriärvägar har blivit nödvändiga för att regionerna ska klara att rekrytera ingenjörer.

Mer pengar till forskning när MDH blir universitet

1
Anslagen till forskningen kommer i det närmaste att fördubblas när Mälardalens högskola blir universitet.

Därför vill (relativt många) kvinnliga ingenjörer jobba i offentlig sektor

2
Andelen kvinnor bland ingenjörerna är lägst i privat sektor. Högst ligger kommunerna, följt av stat, region och högskola. Att kvinnor attraheras av offentlig sektor har sina förklaringar.

Distans eller kontor – måste alla följa samma regler?

1
Maral Babapour Chafi får årets Levipris för forskning om aktivitetsbaserade kontor. Nu forskar hon om hur vi bäst kombinerar arbete på kontor och distans.

Blunda inte för misstagen – men se upp med fallgroparna

0
Hur hanterar du fel och misstag på din arbetsplats? Att ta ansvar är viktigt, men se upp för fallgroparna. 

Över 20 000 i studiebidrag – för alla som jobbat

16
20 458 kronor i studiebidrag per månad under ett år. Det ska alla som jobbat i åtta år kunna få från vårterminen 2023 - även de som inte har kollektivavtal.

VI REKOMMENDERAR

IT, finans, bygg och kemi

Så skiljer sig ingenjörers löner mellan branscherna

4
I vilka branscher tjänar ingenjörer mest? Inom IT, bygg, telekom – eller bank? Här är statistik över det relativa löneläget för ingenjörer inom 16 branschavtal.

TOPPLISTA