Medlemstidning för Sveriges Ingenjörer
Hem Teknik & Miljö Entreprenörskap Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Det har tagit fem år för ingenjören Karl Fallgren och hans medarbetare att utveckla iFoodbag, kassen som håller mat och läkemedel nedkylda i ett dygn. Tack vare en ny stororder kan den snart användas för att hjälpa flyktingar.

Foto: iFoodbag
Foto: iFoodbag

Som livsmedelshandlare fick Karl Fallgren insikten att logistiken kring livsmedelstransporter är långt ifrån perfekt. Det är svårt att få ihop det på ett både ekonomiskt, socialt och hållbart sätt. Problemet stavas nedkylning. Men det går att göra något åt, menar Karl Fallgren. Hans lösning kallas iFoodbag, en kasse som ska kunna hålla både mat och läkemedel nedkylda i 24 timmar. Kassen ska kunna användas uppåt tre gånger för att sedan komposteras.

Förenklat består iFoodbag av ett pappersbaserat kompositmaterial, ett kylsystem och en tät förslutning. Mer exakta detaljer än så får vi inte. Dem vill Karl Fallgren hålla hemliga för att inte andra ska försöka kopiera hans idé.

Karl Fallgren

Karl Fallgren är vd och grundare på iFoodbag. Han har arbetat tio år inom livsmedelshandeln och drivit både 7-Eleven och Vivo-butiker. Han har två civilingenjörsexamina från KTH, i mechanical engineering och industrial engineering samt en civilekonomexamen från Stockholms universitet.

– Det är känslig teknik och det enda jag kan säga är att vi har en 500 sidor lång patentansökan. Vi vill fortsätta vara unika på marknaden, säger han.

Kassen används redan av mat.se för att leverera livsmedel till deras kunder och nyligen fick iFoodbag en order från det kenyanska logistikföretaget Equator One Logistics värd över 100 miljoner. Det innebär att ungefär 20 miljoner påsar kommer att distribueras i Afrika, enligt plan bland annat till flyktingläger.

Karl Fallgren. Foto: iFoodbag
Karl Fallgren. Foto: iFoodbag

– Det viktigaste med den här ordern är att den möjliggör vårt tredje affärsområde, business to mankind. Det innebär att vi kan minska matslöseriet och hjälpa människor i nöd. Det finns till exempel mycket fisk i dag som slängs fast det inte är något fel på den. Den kan i stället hållas nedkyld och distribueras till flyktingläger.

Vad är målet med iFoodbag?
– Vårt mål är att få till business to mankind-delen, att förbättra och bygga en bättre värld.

Ania Obminska

LÄMNA EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

SENASTE NYTT

De får 5 000 kronor till hemmakontoret

0
På Lantmäteriet har alla anställda fått 5000 kronor extra på decemberlönen som de kan använda för att förbättra hemmakontoret.

Alltid redo! Två ingenjörer har valts till Scouternas ordförande

0
När Scouterna nyligen valde ny styrelse blev det två ingenjörer som delar på ordförandeskapet. Läs intervjun med Ida Texell och Viktor Lundqvist.
Äldre och yngre kollega

Ingenjörers arbetslöshet minskar något – men skillnad mellan åldersgrupperna

0
Arbetslösheten för ingenjörer har varit i det närmaste oförändrad på 1,6–1,7 procent hela hösten. Men utvecklingen skiljer sig mellan åldersgrupperna.
Daniel Ek, Spotify

Så mycket tjänar it-topparna – och några andra

0
Ur årets listor över dem som tjänar mest har vi tagit fram dem som har koppling till ingenjörer. Tonvikten ligger på it, men här finns också några andra.

Peter Larsson ska samordna industriprojekt i norr

0
Flera stora företagsetableringar och investeringar pågår och planeras i Norrbotten och Västerbotten. Regeringen har utsett Peter Larsson på Sveriges Ingenjörer att koordinera insatserna.

Så hanterar du gnälliga kollegor

0
Visst är det bra att framföra kritik, men vad gör du om du känner att klagomålen tar över och riskerar att skada verksamheten?
Camilla Hartman Frilander, arbetschef, och Sanna Svensson, platschef, på Peab i Örebro visar upp behållaren med tamponger som nu sätts upp på arbetsplatserna.

Peab i Örebro inför gratis tamponger på byggen

0
"Byggarbetsplatser ligger inte alltid centralt vilket också kan göra det svårt att hinna iväg på rasten för att handla om man glömt skydd", säger arbetschef Camilla Hartman Frilander.  

Sänkt skatt och högre studiestöd – här är några av de nya lagarna 2021

0
Sänkt skatt för äldre, högre studiestöd för vuxna och längre giltighetstid för högskoleprovet. Den 1 januari 2021 trädde en rad lagändringar i kraft. Här är sju som påverkar arbetslivet.
Hemarbetsplats

Vilket är ditt bästa jobba hemma-tips?

0
Har du hittat på någon smart lösning för din hemarbetsplats? Ett hemmafixat ståbord, ett verktyg du gillar eller en bra rutin som du kan tänka dig att dela med dig av?

Skillnad i lön, antagningspoäng och droger – det här blev mest läst 2020

0
Vad lästes med på Ingenjören.se under 2020? Här är topp-20-artiklarna.

VI REKOMMENDERAR

Behåll dina rutiner för en smidigare jobbstart

0
Känns det segt att komma igång igen efter semestern? Här är tre steg som hjälper dig till en smidigare jobbstart.

TOPPLISTA