Medlemstidning för Sveriges Ingenjörer
Hem Teknik & Miljö Entreprenörskap Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Det har tagit fem år för ingenjören Karl Fallgren och hans medarbetare att utveckla iFoodbag, kassen som håller mat och läkemedel nedkylda i ett dygn. Tack vare en ny stororder kan den snart användas för att hjälpa flyktingar.

Foto: iFoodbag
Foto: iFoodbag

Som livsmedelshandlare fick Karl Fallgren insikten att logistiken kring livsmedelstransporter är långt ifrån perfekt. Det är svårt att få ihop det på ett både ekonomiskt, socialt och hållbart sätt. Problemet stavas nedkylning. Men det går att göra något åt, menar Karl Fallgren. Hans lösning kallas iFoodbag, en kasse som ska kunna hålla både mat och läkemedel nedkylda i 24 timmar. Kassen ska kunna användas uppåt tre gånger för att sedan komposteras.

Förenklat består iFoodbag av ett pappersbaserat kompositmaterial, ett kylsystem och en tät förslutning. Mer exakta detaljer än så får vi inte. Dem vill Karl Fallgren hålla hemliga för att inte andra ska försöka kopiera hans idé.

Karl Fallgren

Karl Fallgren är vd och grundare på iFoodbag. Han har arbetat tio år inom livsmedelshandeln och drivit både 7-Eleven och Vivo-butiker. Han har två civilingenjörsexamina från KTH, i mechanical engineering och industrial engineering samt en civilekonomexamen från Stockholms universitet.

– Det är känslig teknik och det enda jag kan säga är att vi har en 500 sidor lång patentansökan. Vi vill fortsätta vara unika på marknaden, säger han.

Kassen används redan av mat.se för att leverera livsmedel till deras kunder och nyligen fick iFoodbag en order från det kenyanska logistikföretaget Equator One Logistics värd över 100 miljoner. Det innebär att ungefär 20 miljoner påsar kommer att distribueras i Afrika, enligt plan bland annat till flyktingläger.

Karl Fallgren. Foto: iFoodbag
Karl Fallgren. Foto: iFoodbag

– Det viktigaste med den här ordern är att den möjliggör vårt tredje affärsområde, business to mankind. Det innebär att vi kan minska matslöseriet och hjälpa människor i nöd. Det finns till exempel mycket fisk i dag som slängs fast det inte är något fel på den. Den kan i stället hållas nedkyld och distribueras till flyktingläger.

Vad är målet med iFoodbag?
– Vårt mål är att få till business to mankind-delen, att förbättra och bygga en bättre värld.

Ania Obminska

LÄMNA EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

SENASTE NYTT

Lockar ingenjörer med tre månaders gratis boende

0
Elbilsföretaget Nevs i Trollhättan behöver rekrytera ingenjörer men konkurrensen i Västsverige är stor. Nu vänder man sig nu utomlands och erbjuder tre månaders gratis boende.

Frustration bland studenter när kursvärderingar inte gör skillnad

0
Det finns problem som studenter tar upp i kursvärderingar år efter år. Men går det att byta ut en kursansvarig som inte tar till sig kritik? Ingenjören har undersökt hur det funkar på Linköpings tekniska högskola.

Manifestation mot villkoren för utländska forskare

1
Den nya utlänningslagen slår på ett orimligt sätt mot utländska forskare. Det hävdar ett hundratal doktorander och forskare som nyligen samlades vid en manifestation på Sergels torg i Stockholm.
Volvo Cars

Chefstjänster på Volvo Cars vikta för vissa personer – ”Ingen idé att söka”

5
Vid många av chefstillsättningarna på Volvo Cars är det bestämt på förhand vem som ska få jobbet. För ingenjörerna som vill bli chefer har det här betytt att de inte fått chansen.

Vad är min övertid värd?

0
Vad bör jag ha koll på när jag avtalar bort bort min övertid? Och hur mycket är den övertiden värd? Christoffer Sörman, ombudsman på Sveriges Ingenjörer delar med sig av sina bästa råd.

Det här är frågorna om semester som många ställer nu

0
Fick du inte semesterveckorna du hade hoppats på? Vill du hellre vara långledig på vintern men chefen säger nej? Viktor Rosencrantz, ombudsman på Sveriges Ingenjörer, svarar på de hetaste semesterfrågorna.
Patricia Quaglia och Sofia Johannesson

Hållbarhet och chefsfrågor vinnare i Ingenjörsvalet

0
Årets Ingenjörsval är avgjort. Ericssonlistan blev störst, men störst ökning fick Ingenjörer för ett hållbart samhälle och Chefer och ledarskap. Dessutom ökade valdeltagandet.

Här är årets 70 hetaste forskningsprojekt

0
Teknik i mänsklighetens tjänst var temat för årets IVA-lista över forskning med potential att förändra världen. Här är hela listan.

Tre metoder som tar udden av stressen

0
Oro kan komma plötsligt, lägga sig som ett lock över tankarna och ge ont i magen – även när den är helt obefogat. Här är tre konkreta tips på hur du kan hantera oro och stress i vardagen.
Arbetslöshet april 2020-april 2022

Arbetslösheten sjunker igen – men skillnad mellan inriktningarna

0
Arbetslösheten för ingenjörer fortsätter att sjunka och tangerar nu den lägsta nivån sedan 2012. Men nivåerna skiljer sig mellan inriktningarna – särskilt för civilingenjörer.

INGENJÖRSKARRIÄR

VI REKOMMENDERAR

Nytt jobb? Därför ska du alltid kolla löneläget med facket

0
Att nya medarbetare kommer in på för låga löner drabbar inte bara den enskilda personen, det drabbar hela kollektivet. "Prata med facket lokalt innan du sätter dig i en löneförhandling" är rådet från en lokal fackordförande.

TOPPLISTA