Medlemstidning för Sveriges Ingenjörer
Hem Teknik & Miljö Entreprenörskap Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Det har tagit fem år för ingenjören Karl Fallgren och hans medarbetare att utveckla iFoodbag, kassen som håller mat och läkemedel nedkylda i ett dygn. Tack vare en ny stororder kan den snart användas för att hjälpa flyktingar.

Foto: iFoodbag
Foto: iFoodbag

Som livsmedelshandlare fick Karl Fallgren insikten att logistiken kring livsmedelstransporter är långt ifrån perfekt. Det är svårt att få ihop det på ett både ekonomiskt, socialt och hållbart sätt. Problemet stavas nedkylning. Men det går att göra något åt, menar Karl Fallgren. Hans lösning kallas iFoodbag, en kasse som ska kunna hålla både mat och läkemedel nedkylda i 24 timmar. Kassen ska kunna användas uppåt tre gånger för att sedan komposteras.

Förenklat består iFoodbag av ett pappersbaserat kompositmaterial, ett kylsystem och en tät förslutning. Mer exakta detaljer än så får vi inte. Dem vill Karl Fallgren hålla hemliga för att inte andra ska försöka kopiera hans idé.

Karl Fallgren

Karl Fallgren är vd och grundare på iFoodbag. Han har arbetat tio år inom livsmedelshandeln och drivit både 7-Eleven och Vivo-butiker. Han har två civilingenjörsexamina från KTH, i mechanical engineering och industrial engineering samt en civilekonomexamen från Stockholms universitet.

– Det är känslig teknik och det enda jag kan säga är att vi har en 500 sidor lång patentansökan. Vi vill fortsätta vara unika på marknaden, säger han.

Kassen används redan av mat.se för att leverera livsmedel till deras kunder och nyligen fick iFoodbag en order från det kenyanska logistikföretaget Equator One Logistics värd över 100 miljoner. Det innebär att ungefär 20 miljoner påsar kommer att distribueras i Afrika, enligt plan bland annat till flyktingläger.

Karl Fallgren. Foto: iFoodbag
Karl Fallgren. Foto: iFoodbag

– Det viktigaste med den här ordern är att den möjliggör vårt tredje affärsområde, business to mankind. Det innebär att vi kan minska matslöseriet och hjälpa människor i nöd. Det finns till exempel mycket fisk i dag som slängs fast det inte är något fel på den. Den kan i stället hållas nedkyld och distribueras till flyktingläger.

Vad är målet med iFoodbag?
– Vårt mål är att få till business to mankind-delen, att förbättra och bygga en bättre värld.

Ania Obminska

LÄMNA EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

SENASTE NYTT

På tur i liten bil

Ingenjören tar semester – vi ses igen den 16 augusti!

0
Följ oss gärna på Facebook och LinkedIn där vi lägger ut lästips hela sommaren. Här på Ingenjören.se är vi tillbaka den 16 augusti. Trevlig sommar! 

Ingenjörerna har jobbat mer under pandemin

0
Nästan 30 procent av ingenjörerna har fått en större arbetsbelastning under pandemin. Det är dessutom en liten ökning jämfört med förra våren.

Omformulerade platsannonser – betydligt fler kvinnor sökte 

0
Genom några enkla omformuleringar i platsannonser ökade IT-bolaget Tieto Evry andelen kvinnor som sökte med 32 procent.
Maria Samuelsson, ABB

ABB lyfter HBTQ-frågor – ”Ska kunna vara den man är”

0
Det ska gå att vara öppen HBTQ-person på ABB utan att bemötas illa. I juni hade företaget Pride-månad. Men Akademikerföreningen tycker att företaget är sent på bollen.

Civilingenjör debuterar som sommarvärd

1
"Jag kommer att prata om teknik i framkant och hur den interagerar med oss som människor. Men också vad som krävs av oss som människor att leva i en snabbt föränderlig värld", berättar Claudia Olsson som sommarpratar den 9 augusti.
Bilder från de mest lästa artiklarna 2021

Livslön, konsultpriser och gnälliga kollegor – det här är mest läst i år

0
Här är de 20 artiklar flest läst på Ingenjören.se första halvåret 2021.

Därför kan det löna sig att bli jobbonär

0
Allt fler väljer att jobba samtidigt som de börjar ta ut sin pension. Pensionsmyndighetens beräkningar visar att det dessutom kan löna sig ekonomiskt. 

Unga chefer är mer uppskattade än de själva tror

0
Unga chefer, framför allt kvinnor, har ofta ett annat ledarskap än äldre och manliga chefer. Därför är de mer uppskattade av medarbetare i alla åldrar.
Distans- och kontorsarbete

Olika beslut på teknikföretagen om distans eller kontor

5
Hur kommer Getinge, Ericsson, KTH, Facebook med flera att jobba framöver? Det får du svar på här.

Sveriges bästa lärare är en ingenjör

0
Anders Nyberg vid Leksands gymnasium har utsetts till Sveriges bästa lärare. "Det är ett jätteroligt yrke som jag trivs väldigt bra med".

VI REKOMMENDERAR

Henrik Dahlin

Ta tag i din gamnacke och ömmande muskler

0
Sveriges Ingenjörers träningsexpert ger tips för att ta hand om och stärka kroppen.

TOPPLISTA