Medlemstidning för Sveriges Ingenjörer
Hem Teknik & Miljö Entreprenörskap Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Svensk kylpåse kan hjälpa folk i nöd

Det har tagit fem år för ingenjören Karl Fallgren och hans medarbetare att utveckla iFoodbag, kassen som håller mat och läkemedel nedkylda i ett dygn. Tack vare en ny stororder kan den snart användas för att hjälpa flyktingar.

Foto: iFoodbag
Foto: iFoodbag

Som livsmedelshandlare fick Karl Fallgren insikten att logistiken kring livsmedelstransporter är långt ifrån perfekt. Det är svårt att få ihop det på ett både ekonomiskt, socialt och hållbart sätt. Problemet stavas nedkylning. Men det går att göra något åt, menar Karl Fallgren. Hans lösning kallas iFoodbag, en kasse som ska kunna hålla både mat och läkemedel nedkylda i 24 timmar. Kassen ska kunna användas uppåt tre gånger för att sedan komposteras.

Förenklat består iFoodbag av ett pappersbaserat kompositmaterial, ett kylsystem och en tät förslutning. Mer exakta detaljer än så får vi inte. Dem vill Karl Fallgren hålla hemliga för att inte andra ska försöka kopiera hans idé.

Karl Fallgren

Karl Fallgren är vd och grundare på iFoodbag. Han har arbetat tio år inom livsmedelshandeln och drivit både 7-Eleven och Vivo-butiker. Han har två civilingenjörsexamina från KTH, i mechanical engineering och industrial engineering samt en civilekonomexamen från Stockholms universitet.

– Det är känslig teknik och det enda jag kan säga är att vi har en 500 sidor lång patentansökan. Vi vill fortsätta vara unika på marknaden, säger han.

Kassen används redan av mat.se för att leverera livsmedel till deras kunder och nyligen fick iFoodbag en order från det kenyanska logistikföretaget Equator One Logistics värd över 100 miljoner. Det innebär att ungefär 20 miljoner påsar kommer att distribueras i Afrika, enligt plan bland annat till flyktingläger.

Karl Fallgren. Foto: iFoodbag
Karl Fallgren. Foto: iFoodbag

– Det viktigaste med den här ordern är att den möjliggör vårt tredje affärsområde, business to mankind. Det innebär att vi kan minska matslöseriet och hjälpa människor i nöd. Det finns till exempel mycket fisk i dag som slängs fast det inte är något fel på den. Den kan i stället hållas nedkyld och distribueras till flyktingläger.

Vad är målet med iFoodbag?
– Vårt mål är att få till business to mankind-delen, att förbättra och bygga en bättre värld.

Ania Obminska

LÄMNA EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

SENASTE NYTT

Kreativa ingenjörer löser kriser i covidvården

0
För medicintekniska ingenjörer har det senaste året varit allt annat än normalt. Brist på utrustning och förbrukningsmaterial har krävt snabba beslut, hårt arbete och problemlösning.

Neddragningarna på Chalmers – så många fick gå

0
juni varslade Chalmers 180 anställda om uppsägning. Nu är de fackliga förhandlingarna avslutade och uppsägningarna blev färre än befarat.
Karta över relativa löneläget per län

Så skiljer sig ingenjörernas löner mellan länen

6
Lönerna för ingenjörer skiljer sig ganska mycket över landet. Utifrån ett medelvärde på 100 ligger Stockholms län på 106,9 medan Västernorrland bara har 91,4.

Hemarbetet sätter arbetsmiljöarbetet på nya prov

1
Förutsättningarna för en god arbetsmiljö i hemmet varierar från person till person. Det behövs därför mer kunskap om hur man hanterar det på ett systematiskt sätt, konstaterar Myndigheten för arbetsmiljökunskap.

Bisarra krav på utländska forskare

22
Går Migrationskommitténs förslag igenom kommer tusentals utländska forskare och ingenjörer att tvingas lämna landet. Det skriver Ulrika Lindstrand och Mats Ericson i en debattartikel.
Stefan Westergård med Freedesk

Ingenjören med 12 språk skapade ett mobilt ståbord

1
Under pandemin har många staplat skokartonger eller haft datorn på strykbrädan för att kunna stå och jobba. Men civilingenjören Stefan Westergård hade redan en egen lösning.   

Därför behövs ingenjörer i det fackliga arbetet

0
Att engagera sig fackligt är både roligt och utvecklande. "Det är en häftig resa att göra" säger Jörgen Lundqvist, ombudsman på Sveriges Ingenjörer.

Nytt jobb vid 60 – Lourdes tog stöd av facket och lyckades

1
Byggnadsingenjören Lourdes Valencia var lite orolig inför chansen att få nytt jobb som 60-åring. Envishet och goda råd från Sveriges Ingenjörer var betydde mycket för att hon lyckades.
Sveriges Ingenjörers styrelse 2020-2021

Fem platser i styrelsen uppe för omval – nu vill valberedningen få förslag

0
Vid Ingenjörsfullmäktige i höst är fem av platserna i Sveriges Ingenjörers förbundsstyrelse uppe för omval. Nu vill valberedningen få förslag på personer som vill vara med och ser till att förbundet är relevant.

Därför blir vi utmattade av digitala möten

0
Forskare vid Stanford University har identifierat fyra orsaker till zoom-trötthet, och vad du själv kan göra för att undvika att drabbas av det.

VI REKOMMENDERAR

Man som ligger i gräs

Så här fungerar förskottssemester

0
Enligt semesterlagens regler har alla rätt till 25 dagars semester per år. Men man har inte rätt till betald semester direkt när man börjar...

TOPPLISTA